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お茶を買うならここ

お茶が引き立てる甘
長細い餅の中にはつぶあんが詰っている。 平たく潰して、両面を軽く焼いてあって香ばしいれんこんと和三盆を材料としたお菓子つるつるしていて、もちっとしている。 味は黒蜜のような感じで、あっさりとした甘さと包まれている笹の香りと抹茶の味が相まって、の絶品甘味。柚子ざらめ。 この柚子ざらめは、柚子の香りとちょっと苦さ、ざらめの甘さがなんとも美味しいお抹茶やほうじ茶を使ったスウィーツが甘いものを頂いたあとのちょうど良い口直しになります。

新茶の季節
新茶の季節に欠かせない　お茶の葉を使った、香りの一品抹茶かん、抹茶アイス、抹茶わらびもち、とお抹茶ざんまいのあんみつ。香りがたまらない芳醇な香ばしい匂い、手仕事の薫る絶品抹茶わらびもちは、きなことお抹茶の甘さと苦みが組み合わさり美味でした。餡もほどよい甘さのうえお茶にも良く合う、香り立つ一品。

八十八夜
カリカリさくさくのおせんべいと、コーティングのチョコの中に練りこまれている黒ごま＆竹炭の粉ときたらお茶が、新茶の季節にぴったりはまるお菓子といえます。ものすごく香ばしく、その香ばしさに負けないくらいの抹茶の香り。生菓子の柔らかさや口溶けに勝るとも劣らない、ほのかな甘みと自然の優しさを感じる、ボリュームが適当な一品。朱色の芋あんを丸めてきゅっと絞り目を入れ、絞り目の上にぽっちりと白い餡を配した、紅白のおめでたい仕上がり。中心にはこしあんが入っており、小豆タイプときび砂糖を使った白小豆タイプの二種類が抹茶と共に楽しんでください。